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每週一書

書  名:廚娘呷天下 :親愛的,我把臺灣小吃變身了

作  者:吳僖虔

出版社:日初

分  類:生活風格

ISBN  :9789869168694

出版日:2016年4月12日

索書號:427.1 2622

登錄號:268981

作者介紹

吳僖虔 Selina

  熟識的朋友都知道我愛吃、老爺愛玩,吃喝玩樂算是生活的最高指標。正是這樣的組合,不管上山下海,只要到得了的地方,我們幾乎無所不去。有時他帶領我在蔚藍的海域裡潛水,探索寧靜世界中的美麗蹤跡。有時他累了,換我開車載他四處漫遊,因此結識了許多摯友。

  我們是彼此生命中的正副駕駛,偶爾會互換位置。一如旅行與美食,玩到瘋了餓了,就開始找當地的名產小吃。吃飽後,又踏上旅途。而這中間所發生的種種故事,即是我料理的動力。

      2014年3月取得中餐烹調乙級證照
  2014年正式代言鍋具「黑鼎傳奇精鐵鍋」
  2015年出版第一本食譜《廚娘知味》

  FB專頁/美麗人妻的543小廚*Selina Wu www.facebook.com/selina92534
  FB社團/美麗人妻的543小廚www.facebook.com/groups/chef543/
  BLOG/Selina的料理繪本 selina813.pixnet.net/blog

內容簡介

  一本結合吃喝玩樂的臺菜食譜
  哪裡有好玩好吃的?問她就知道!
  黑鼎年度代言人 吳僖虔Selina
  本是上班宅女的她,嫁了老公、辭了工作
  一開啟料理之路就停不下來
  為了精進廚藝,努力拿到乙級證照
  為了蒐集材料而走遍臺灣各鄉鎮
  外食是為了讓廚娘休息
  也是一種學習
  從南玩到北的美食任務
  從本島跳到外島的幸福旅行
  一嘗再嘗傳統小吃,大買特買當地名產
  再把這些新鮮的食材
  通通變身成可以在家烹飪的食譜
  自己煮得道地入味,家人吃得安心健康 

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